Варианты банкетного меню

 Банкет 1500 руб.

Холодные закуски из рыбы

Брускетта с форелью

1/50

Обжаренные ломтики французского багета, сдобренные оливковым маслом и чесноком, с кусочками форели с/с и сыром «Филадельфия»

Холодные закуски из мяса

Карбонад в/к

1/30

Карбонад в/к со свежими овощами
Ассорти колбас т/к

1/20

Подаётся со свежими овощами
Рулет из лаваша с ветчиной

1/35

Ветчина, сыр с острым белым соусом в лаваше.

Холодные закуски из сыра и овощей

Классическая брускетта с помидорами и базиликом

1/50

Свежие помидоры с зелёным базиликом на брускетте, пропитанной оливковым маслом с чесночком
Сырные шпажки

1/20

Ассорти из сыров с виноградом на шпажке. 1/20

Три салата на выбор

«Дженни»

1/75

Жареная куриная грудка в сочетании с яблоками, сельдереем, китайской капустой, шампиньонами с пикантным соусом.
«Оливье»

1/75

Классический  салат с ветчиной.
«Греческий»

1/75

Салат из овощей, оливок, мягкого сыра "Фета", заправленный соусом с базиликом.
«Загадка»

1/75

Салат с куриной грудкой, ветчиной, апельсинами, перцем болгарским, огурцами под оригинальным соусом.
Салат фасолевый с ветчиной

1/75

Салат из красной, зелёной фасоли, помидор, ветчины, заправленный пикантным белым соусом.
«Сельдь под шубой»

1/75

Классический салат с сельдью, свеклой, картофелем, заправленный майонезом.

Горячее блюдо на выбор: 2 варианта

Свинина "Шербург"

1/160/30

Свиная корейка, фаршированная маринованным огурчиком и перцем болгарским.
Корейка свиная запечённая под сыром

1/160

Корейка свиная запеченная с овощами под сырно-кунжутной корочкой.
Мясо по-французски

1/150

Свиная корейка, запечённая с помидоркой и сыром.
Кура в сливках с грибами

1/180

Филе куриное в сливках с грибами и помидорами Черри.
Конвертик из куриного филе

1/150/30

Филе куриное, фаршированное сыром и ветчиной, с соусом «тар-тар»
Медальоны из куры

1/160/50

Медальоны из нежных ломтиков куриного филе, маринованных в оригинальном соусе.

Гарнир на выбор: 2 варианта

Картошечка запеченная

1/150

Картошечка, запеченная до золотистой корочки
Картошка «фри»

1/130


Картошечка отварная

1/150

Картошечка отварная с укропом
Рис с овощами

1/150

Рис с болгарским перцем и морковью

Хлеб

Хлебная корзина

1/50

Несколько видов хлеба: многозерновой, с отрубями, ржаной


Вес на персону при выборе блюд: 850 гр.

В стоимость входит: полное накрытие (текстиль, 3 вида стекла для напитков), обслуживание в течении 5 часов.

Разрешается приносить свои алкогольные и б/а напитки.